【导读】:牛头牌创建于1958年台湾,风靡台湾的沙茶酱品牌,以其美好风味和独特工艺享誉市场,专业生产沙茶酱、沙茶粉、素食沙茶酱、玉米酱、玉米粒罐头的食品企...
牛头牌是中国品牌。牛头牌创建于1958年台湾,风靡台湾的沙茶酱品牌,以其美好风味和独特工艺享誉市场,专业生产沙茶酱、沙茶粉、素食沙茶酱、玉米酱、玉米粒罐头的食品企业
好帝一食品有限公司自1958年由‘台湾沙茶酱之父’刘来钦先生创立后,五十多年来一直秉持着“勤恳精质、与人分享”的企业经营理以关心食用者的需求与服务品质为出发点,务必做到每一项产品都能够达到货真价实、精益求精,生产优质产品让消费者吃的安心与放心。
近年来台湾的食品工业发展迅速,为因应国际化、贸易自由化、专业化的潮流,公司不惜成本提升产品品质及安全卫生,藉由制造生产过程的严格管制及作业安全卫生的管理,陆续荣获GMP、ISO22000及HACCP认证。
牛头牌是哪个国家的品牌?
【导读】:牛头牌创建于1958年台湾,风靡台湾的沙茶酱品牌,以其美好风味和独特工艺享誉市场,专业生产沙茶酱、沙茶粉、素食沙茶酱、玉米酱、玉米粒罐头的食品企...
牛头牌是中国品牌。牛头牌创建于1958年台湾,风靡台湾的沙茶酱品牌,以其美好风味和独特工艺享誉市场,专业生产沙茶酱、沙茶粉、素食沙茶酱、玉米酱、玉米粒罐头的食品企业
好帝一食品有限公司自1958年由‘台湾沙茶酱之父’刘来钦先生创立后,五十多年来一直秉持着“勤恳精质、与人分享”的企业经营理以关心食用者的需求与服务品质为出发点,务必做到每一项产品都能够达到货真价实、精益求精,生产优质产品让消费者吃的安心与放心。
近年来台湾的食品工业发展迅速,为因应国际化、贸易自由化、专业化的潮流,公司不惜成本提升产品品质及安全卫生,藉由制造生产过程的严格管制及作业安全卫生的管理,陆续荣获GMP、ISO22000及HACCP认证。
扩展问答
2. 富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。
适宜人群:适宜食欲不佳或营养不良的人群。
沙茶酱的吃法一、沙茶酱炒干丝
主料
豆腐干适量
辅料
猪肉适量,香菇适量,芹菜适量,红椒适量,青蒜适量,绿豆芽适量,红葱头适量
调料
蒜适量,料酒适量,生抽适量,蚝油适量,白糖适量,沙茶酱适量,乌醋适量
1.先看一看他需要的食材,把它们全部切成丝,肉丝要用酱油;料酒;抓一下。
2.葱头先切丝,后切末,葱姜切末(应该不放葱姜,放蒜)备用。
3.豆芽菜掐去二端,芹菜切丝,焯水备用。
4.豆干丝用油炸至微黄发一点焦捞出备用,肉丝也需用油炸一下捞出备用,香菇丝也需油炸。
5.台湾口味的第一步:锅中放油,下入红葱头末爆香,在下入葱姜末。
6.台湾口味第二步:放入沙茶酱;蚝油;白糖,加入少许清
沙 · 茶 · 酱
沙茶酱是起源于潮汕,盛行福建省、广东省等地的一种混合型调味品。色泽淡褐,呈糊酱状,具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽的复合鲜咸味,以及轻微的甜、辣味。
潮州人到底有多喜欢沙茶酱?喜欢到几乎“美食每刻”都离不开它。
在潮州,沙茶酱几乎遍布了潮州人的厨房,称霸了潮州人的酱料界。它是潮州厨娘的最佳搭档,潮州人用它来做各式各样的美食!
火锅酱料
沙茶酱最直接的吃法是蘸食佐餐。特别是火锅火锅火锅,潮汕人每逢火锅必备沙茶酱一碟,滚烫的牛肉丸蘸上沙茶酱,简直好吃上天!另外,沙茶酱也可以根据个人口味跟其他配料一起调制出别有风味的酱料。
沙茶牛肉
新鲜牛肉醇香滑嫩,沙茶酱汁稠浓鲜,这道菜是潮州
热门问答
最新问答