DOMORI 在巧克力行业里占据了无数个世界第一：世界上第一家撰写并推广巧克力鉴赏规则的公司，规则包括巧克力的香味、质感、新鲜程度，余味；世界上第一家加工10多种单源高品质可可豆的巧克力作坊；世界上第一家出品100%纯黑可可巧克力板的作坊。正是如此，Domori出品的100%纯黑巧克力是少数几家完全纯天然、没有人工添加剂的100%纯黑可可巧克力。Porcelana是一种非常珍贵和珍贵的植物。它曾经在安第斯地区长大，它在20世纪90年代后期被Domori重新发现并嫁接到委内瑞拉Hacienda SanJosé的庄稼中。它的名字来源于它的水果半透明，看起来像瓷器。豆子椭圆形，表面完全光滑。Porcelana也是最可怕的可可豆品种之一：一旦成熟，水果是昆虫和真菌的猎物。从口感的角度来看，这款珍贵的克里奥（Criollo）以面包，黄油和果酱为特色，令人兴奋的圆润。