燕之初健康美（厦门）食品有限公司自成立以来，燕之初始终秉承“以初心、致安全”的核心理念，致力于构建燕窝产业标准的健康产业链，并利用现代科技的力量，为民众带来安全、健康、可追溯的燕窝产品。 
燕之初基于现代社会人们对于燕窝产品的消费行为和消费需求，相继推出即食燕窝、即炖燕窝、碗装燕窝、燕窝饮品系列产品，并推出燕窝面膜、燕窝冻干粉含片、燕窝酶解原液、高纯燕窝素等深加工燕窝产品，传统的燕窝在现代科技的参与下获得新动力。 
在马来西亚和印尼，燕之初与多家具有资质的挑燕工厂签订长期合作协议，产品严格采用传统工艺清洗和挑毛，从源头保障燕窝品质的稳定与安全。在厦门，燕之初拥有2个现代化生产基地，总面积2万平方米；员工从最初50人左右发展到现在500人；即食燕窝、燕窝饮品日产能达50万瓶。