厦门鹰君生态农业发展股份有限公司创建于2010年2月，是一家集名贵中药材研发、育种、组培、种植，以及生态旅游为一体，融合生物科技和健康产业的现代化、智慧型生态农业企业，形成了独具特色的中药材立体森林种植模式。目前拥有4000多亩的中药材研发和种植基地，其中400亩厦门莲花山的铁皮石斛研发育苗基地、3778亩的厦门小坪国家森林公园“古树附生”仿野生种植基地。公司还拥有4500平方米的铁皮石斛育苗组培研究中心。

公司自成立以来，专注于以铁皮石斛为代表的传统名贵中药材的组培研究和生态种植，采用独特的铁皮石斛“古树附生”森林仿野生种植，利用森林资源开展三叶青、三七等中药材的立体种植，并融合生物科技、生态旅游、健康养生事业，迅速成为国内铁皮石斛行业的标杆企业。目前，公司已获得11项铁皮石斛国家专利。

鹰君生态农业还基于土地、植物和人三者的生态关系，构建了以土地、业态和增值为核心要素的3Growth生态农业体系，实现了土地资源、传统农业的多层次增值效益，实现了经济发展与生态环境保护的双赢。