创办于2001年，以餐饮服务为主导产业/拥有自主品牌的全国连锁餐饮企业

渝乡辣婆婆创办于2001年8月，是以餐饮服务为主导产业、拥有自主品牌的全国连锁餐饮企业。

渝乡辣婆婆秉承“食在中国，味在四川”“一菜一格，百菜百味”的传统，以水煮鱼一道巴蜀名菜为主题，结合厨师独具匠心的创新和研究，推出百余例精品川菜和几十种名小吃。菜品以“适口者珍”为目标，以“广取料、重口味、巧搭配、承传统、融文化”为宗旨，以“食品安全”为企业生命之本。

渝乡辣婆婆在企业发展的同时，河北渝乡辣婆婆餐饮管理有限公司还特别注重社会效益的发展，广泛参与社会公益事业，多次捐助优秀贫困大学生及其他弱势群体，安排下岗职工。积极为灾区捐款，为5.12震后来石转院医治的伤员及陪护家属义务免费送营养餐，每日三餐持续两月之久，同时针对崇州、平武等重灾区开展救业扶助活动。2011年8月渝乡辣婆婆在省会开设“爱心桌”，顾客在爱心桌就餐所产生的餐费将全部作为爱心基金捐献回报给社会。一次次的关怀与援助，是渝乡辣婆婆人真诚、炙热的爱心奉献，亦使“渝乡辣婆婆”品牌的文化内涵和人文精神得到弘扬。

渝乡辣婆婆将按照建设和谐社会、新型社会的要求，本着“和谐共赢，奉献社会”的核心理念，秉承“做好人、做好事”的企业精神和“真情待宾客，诚信到永远”的经营理念，走专业标准化之路，向集团化发展，与国际接轨，为弘扬中国的饮食文化做出更大贡献。