始创于1994年，涉及餐饮、综合型酒店、文旅项目、文化传媒、农业开发与种植、食品加工、互联网科技、人才培训输出、物业等多种行业的产业化集团

山西味道园餐饮集团始创于1994年9月18日，至今已发展24年，属于山西本土企业。企业依靠“食为天，民为本，味载道，义制利，德为先，忠且孝”的生态文化建设，秉承“诚实守信、敬业进取”的晋商文化精神，以“品牌薪火相传；打造百年老店”为目标，打造了味道园、金阙、小食融融、味之神、多彩、啤咔、类六漫面、呀和呀合等多个特色品牌。目前，正式注册挂牌9家子公司，旗下拥有国家五钻级酒家2家；国家三星旅游饭店5家；金阙主题连锁酒店6家；时尚、特色餐饮及快餐连锁18家；平遥世界文化遗产风景区旅游客栈1家；农业生态园和古村落种植园各一家。味道园以餐饮行业起步，逐步发展成为涉及餐饮、综合型酒店、文旅项目、文化传媒、农业开发与种植、食品加工、互联网科技、人才培训输出、物业等多种行业的产业化集团，员工2000余人。

随着企业向集团化深入迈进，味道园旗下四大主线业务已规划到位：一个是以“味道园”冠名的特色餐饮品牌，经过24年的发展,对中国八大菜系进行融合及创新,构建了强大的产品体系和运营模式,在太原实现了连锁化，开始向全国及全球发展；二是旗下作为山西太原开创的主题婚礼酒店品牌——金阙，经过多年的运营调整，现已从环境、产品、服务、运营各方面日趋成熟，成为主题酒店的代表品牌；三是以传统快餐结合时尚特色新派山西面快餐模式打造的快餐连锁，四是结合山西文旅产业改革创新开发的综合型商务酒店、旅游客栈、景区民宿等文旅酒店产业；通过这四条主线业务的同步推进，结合文化传媒、农业开发、网络科技、物业管理其他产业的有效辅助，依托企业营销策划、厨政研发、财务金融、人力资源、行政管理、后勤保障六大系统的不断完善与升级，味道园集团将按“集团化”、“职业化”、“股份化”、“标准化”、“规范化”、“市场化”推行企业的各项管理、实施有效的管控，提升管理水平，让品牌不断壮大，真正成为山西品牌破局发展的典范。