中阿兰牛肉拉面运营管理有限公司，是集兰州牛肉拉面原料(调料及调味品)研发、统一采购配送、半成品生产、技术指导、人才输出、门店运营及互联网+为一体的大型加盟连锁企业。公司设立了研发中心、培训中心、中央厨房、门店运营中心、互联网运营中心、营销策划中心及物流管理中心七大管理模块。

中阿兰制订了以“政府引导、市场主导、社会参与、企业实施的互联网+拉面”为原则的牛肉面发展新模式，采用以“健康绿色放心餐饮”新品牌定位，通过互联网+拉面的战略布局，让“中阿兰牛肉拉面”品牌迅速突围。通过不断自主研发推广和创新，将兰州特色快餐美食做成适合大众口味、名副其实的中式快餐新的现代化示范企业。