中国陕菜-“长安真味”餐饮管理有限公司成立于2009年，专注于陕菜的传承与发扬，麾下品牌——长安真味，经过国家商标注册，在西安拥有三家直营店：长缨路店，公园南路店、西关正街店。长缨路店，位于西安市长缨东路66号（电力医院对面），建筑面积3000余平米，80余个专用车位。装修风格将盛唐和现代文化元素进行了有机结合，交相辉映，相得益彰，就餐环境古朴典雅、潮流时尚，华贵大气。长缨路店可同时接待1000余人就餐，有档次，高品质，低价位，丰俭随意，能满足不同消费者的需求，成为西安一家规模较大的餐饮消费场所。巍巍长安，鼎盛汉唐，英才汇聚，人文昌盛，兼及百工，饮食为上，长安真味，古城飘香。

长安真味餐饮管理公司位于西安市长缨路66号，其麾下有长缨路旗舰店，公园南路店、西关正街店、主营陕西各地特色菜肴和精华小吃。

长安真味长缨路旗舰店，位于西安市长缨路66号（电力医院对面），聘请陕菜一代宗师秦崇九先生作为现场指导导师，更是博彩众长，挖掘创新，汇聚宫廷菜肴和民间至味于一堂，借鉴其它菜系之精华，集陕西各地特色菜肴和小吃之精华于一体，极大地丰富了陕菜的内涵，原汁原味、原色原型的秉承和发展了陕菜的核心烹调技艺。

其装修风格和布局。将盛唐和现代文化元素进行了有机结合，交相辉映，相得益彰；就餐环境古朴典雅、潮流时尚，华贵大气；建筑面积约5200余平米。