上海良全餐饮管理有限公司是一家餐饮管理机构，由日式餐饮行业中的精英组成。于2006年被康家国际餐饮集团相中，并授权亚洲地区极负盛名的六大餐饮品牌给上海良全餐饮管理有限公司进行运营管理。

“安藤家(andouya)”料理工坊“筑地屋(tsukijiya)”牛肉盖饭“地球谷物(earthgrains)”面包烘焙

自上海良全接收并开始运营以来，秉承品牌就是生命的原则，一步一个脚印根植中国，对旗下品牌采取了一系列严格管控措施，保障了品牌在中华地区的质量及威望。