北京百旗麦餐饮管理有限公司成立于2014年，位于北京朝阳区三元桥国际港C座，主要经营管理国内的加盟连锁店，集加盟管理、加盟培训、技术培训、原料采供、经营策划为一体，公司成立来，已在全国建有40多家直营和加盟店。

百旗氏为北京百旗麦餐饮管理有限公司旗下主打加盟品牌发扬粤菜的菜系精髓，新鲜、原味，精细、养生、健康，融合中式、港式的菜系口感，做“功夫餐（KungFumeal），融汇味（Fusionofflavor）“，百旗氏愿为全世界爱好美食的朋友们提供美食创业的优质平台。

公司先后在北京、广州、郑州、太原和山西等地，建立了原辅料采供产销的中转基地，为国内加盟连锁店提供原辅料供应，优良的后台供应链，专属的物流包送，是加盟店成功重要的后续保障。