重庆年年好饮食文化有限公司成立于2004年1月，旗下拥有大队长主题火锅、有格火锅、庭前小院火锅、代中传承火锅、酷味火锅等多个品牌。公司设有行政管理中心、加盟管理中心、直营管理中心、物流配送中心、财务结算中心和质量管理中心等十余个部门，还高薪聘请了专家顾问团队，成立了火锅文化研究所。

一直以来，公司推动重庆火锅行业的发展，通过规范化管理，顺利通过了ISO9001国际质量体系认证，形成一整套“总部--单店”严格、科学、规范的运营管理体系。加盟店遍及四川、陕西、甘肃、宁夏、河南、上海、江苏、江西、海南、太原、山东、湖北、西安、南昌、贵州、广东、甘肃等地。

年年好公司从创业至今，就以“吃苦耐劳、艰苦奋斗的革命精神”为企业发展的精神动力；以“把客人当亲人，把员工当家人，真情回报社会”为服务理念；以“传承、创新、共赢”为经营宗旨，这也是公司品牌发展的依托。深厚的企业文化使大队长火锅品牌充满生机，并打造出了一批充满实战经验的优秀团队和强有力的品牌竞争优势。在产品上，公司构建了“精益求精的匠人精神和社会责任感”，现代化的食品加工基地，坚持延续重庆上世纪六七十年代的手工古法炒料，人工把控杜绝一切辣椒精、增香膏和飘香剂，真材实料，才会越熬越香，同时搭配现代物流配送体系，向加盟商及时地配送各类物资，让顾客真正吃到安全放心的健康食品。