北京市福口居美食有限责任公司是一家主要经营京味火锅的餐饮连锁企业。2000年，福口居清河店在北京开业，通过十几年的发展，福口居遍迹北京及山东区域，已经成为京味火锅品牌。

福口居坚持“以人为本，以德治店，以训导增质量，以创新促发展”的思想，坚持“高品位，高标准，高效率”的经营理念，以“用心做事、亲情服务、舍得文化”的服务理念，以全方位的管理、优良的服务、独特的品位，赢得了消费者的良好口碑。

福口居品质的保障得益于强大、完整的产业链——在内蒙古锡林浩特市与当地企业联合建立了北京市福口居美食有限责任公司羊肉加工基地，严格甄选锡林郭勒盟的乌珠穆沁羔羊作为肉源，保证每只羊都有自己的“产地身份证明”，同时以先进的屠宰工艺，严格的质检标准，确保羊肉出品的品质。