从事餐饮/住宿/文化传播为主的大型连锁企业，打造千百味精品文化酒店/提炼赣鄱文化/消费平民的新发展模式

江西千百味集团是一家以从事餐饮、住宿、文化传播为主的大型连锁企业。集团旗下拥有社会型餐饮——千百味、瓷文化餐厅——瓷·忆、综合性酒店——一之天及健康养生为概念的大汉御足等四大品牌，下辖门店20余家，遍及江西、上海等地，拥有员工2000余人。

集团本着“人才战略”的发展观不断招贤纳士，2013年以杜银罗先生为首的一批高级人才加入集团。并提出打造千百味精品文化酒店，提炼赣鄱文化，消费平民的新发展模式。酒店将“茶韵、瓷魂、中国味”的文化元素融入其中，2013年底在新经营思路的印证下千百味大酒楼洪城文化店呈现：瓷都四大传统特色瓷：青花、玲珑、粉彩、颜色釉，一一呈现。好茶美器当佐佳肴，精品新概念赣菜，辅以江浙小海鲜，菜系结构通贯东南西北味，一时间好评如潮，顾客如涌。

2014年集团着力打造的综合性酒店一之天大酒店在赣江之畔拔地而起，除了让食客流连忘返的瓷文化餐厅外，122间由“金、木、水、火、土”五行演绎而成的客房更是匠心独运，温馨舒适。2016年值此千百味成立十二周年之际，集团高瞻远瞩提出“好食材、好美味、好实惠”的新定位。并在沉淀了千百味十二年的美食精华的基层上推出了最忆十二味系列佳肴，可谓道道好吃，价格亲民，一时间千百味真正成为了老百姓心中的食堂。