还是东北冷面正宗，面条提前泡好，再准备好冰块，面煮好之后过冰水，非常劲道爽滑。我不喜欢自带的酸甜调味汁，都是自己调汤汁，再加里面的辣椒油和辣椒面。黄瓜丝和大蒜末必不可少。
溢香哥乐
冷面很好吃，量大，家里没有什么配菜不过也很好吃，汤味很浓，料汁味道很正，里面还有辣白菜，燥热的天气来份冷面，简直爽呆了，没胶味，冷面汤味道很正宗！准备好冰镇矿泉水，和浓缩汤汁混合好，冰爽透心凉，汤都不剩！
东北大妈
东北大妈牌大冷面味道好吃，各料齐全，香辣可口，汤汁有些酸，每次都是从冷藏拿出来兑些凉白开稀释下，温度和酸甜就都正好了，把面放水里揉搓开，下开水煮一分半到两分钟，配在一起，完美。
升元 小麦荞麦冷面
冷面烫一下就能吃了，再过一下冷水，面条特别劲道！超方便！味道很正宗，而且煮出来的那个面也很好，汤也很好吃，特别适合夏天吃，很开胃，如果切片牛肉或酱猪蹄就更美味了
