香椿炒鸡蛋有哪些功效作用？如何做鲜香味美的香椿炒鸡蛋

发布人：珍珍爱我　发布时间：2019-03-12 11:42:41

香椿鸡蛋

　　每天春季，香椿芽上市的时候，可可肯定会买点来尝鲜，炒鸡蛋，拌豆腐，都是家里常吃的美食，下面小编为大家介绍香椿炒鸡蛋有哪些功效作用？如何做鲜香味美的香椿炒鸡蛋　　香椿炒鸡蛋有哪些功效作用

　　营养丰富的春椿和鸡蛋搭配一起，不但能吃，且营养更丰富，味道更佳。

　　材料：春椿，鸡蛋。

　　做法：1，春椿放开水中氽烫，捞出沥干水分。

　　2,把氽烫过的春椿切成小段。

　　3,把鸡蛋打进碗里加入少许水打散打均。

　　4,热锅热锅，倒入鸡蛋液，中火煎熟，并弄散弄碎一些，再下入切好的春椿，再加少许油翻炒均匀。

　　5,加入适量的盐，再炒一会儿即可关火。

　　6,出锅装碟