皮蛋作为日常的一种食物，只要哺乳期妈妈吃了不过敏，那么适量偶尔吃是可以的。皮蛋是鸭蛋腌制的，虽然蛋白质的模样变了，但是蛋白质的量几乎没有减少，所以不影响补充蛋白质。皮蛋中的脂溶性维生素损失也不多，本身所含的矿物质几乎也不会缺失。所以适量吃还是可以的。
但是我还是不建议哺乳期妈妈多吃呢，还是需要注意的，原因如下：
1、很多人认为皮蛋含有铅，吃多了导致铅中毒。原则上在以前的加工方式中，的确是含有大量的铅的，但是2010年，我国正式批准可以用硫酸铜作为皮蛋的加工助剂，所以一般正规的皮蛋不含有铅。但是有的小摊小贩，可能还是以以前方式制作皮蛋，所以也不排除会含有铅，如果要吃，尽量选择正规的超市购买；
2、其实皮蛋中含有较高的钠，我们平时建议每天不要超过6g的盐，有的妈妈吃皮蛋还会加酱油什么的，那样就会摄入更多的隐形盐，如果要吃皮蛋，那么日常的菜里面放的盐就要减少了哦。
