配料表食品添加剂中山梨糖醇、三氯蔗糖、安赛蜜都属于甜味剂，提供甜味，各种不同口味的还会添加一下其他调味剂，比如苹果薄荷味的就会添加苹果酸，这样吃起来就有苹果酸酸甜甜的味道了。所以尽管无糖，通过神奇的添加剂，依然可以达到酸酸甜甜的美味。这些甜味剂都是国家允许添加的，正常食用没有健康危害。
因为大家都知道吃太多的糖是不健康的，升高血糖快，容易长胖。但甜味的诱惑又很大，爱吃甜食的人甚至像“毒药”一样很难戒掉。而这种产品的好处是既能提供甜味，满足爱吃甜食者的欲望，又不含糖，几乎零热量，不会长胖。
听起来是非常健康的，但有些研究显示，肆无忌惮的吃这些富含甜味剂的甜食虽然本身无热量，不会直接导致长胖，但却容易让人养成嗜甜的习惯，生活如此便利，处处都有甜食的诱惑，如果养成嗜甜的习惯，还是对控制体重不利的，最好的方法就是尽量少吃所有含甜味的食物，养成不吃或少吃甜食的好习惯。
