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吃小龙虾可以喝雪碧吗?可乐鸡翅可以用雪碧吗?

发布人:风雨、彩虹 发布时间:2018-08-07 16:13:05
雪碧 龙虾 鸡翅

雪碧从去年开始抢占消费者味蕾“辣”的区域,当然,这不是让雪碧变辣,而是吃辣时选择喝雪碧。 下面小编为大家介绍吃小龙虾可以喝雪碧吗?可乐鸡翅可以用雪碧吗?

吃小龙虾可以喝雪碧吗

雪碧的成分L碳酸水(水、二氧化碳)、白砂糖、柠檬酸、香料、苯甲酸钠。虾还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。所以雪碧和虾子完全可以一起吃。虾主要不能和含有维C的水果蔬菜一起吃,比如南瓜、葡萄、石榴、山楂、柿子等等,酒最好不喝啤酒,喝干红或者干白。

小龙虾和雪碧能一起吃。小龙虾煮不熟含有细菌龙虾中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外,龙虾中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染,一般来说,在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。

可乐鸡翅可以用雪碧吗

和可乐烧鸡翅是同样的原理和做法,都是利用碳酸来加速鸡翅成熟及入味。最好还是可乐做鸡翅,这样的味道才正宗,如果换成了雪碧或其他种类的可乐,因为其中含有人工甜味素,加热后会变苦。

雪碧鸡翅的做法

1.姜切末待用。鸡翅洗净,用刀在翅身切口,放入少许盐、姜、料酒腌制10分钟

2.锅入少许底油,入鸡翅略煎至两面金黄出香

3.入雪碧勉强没过鸡翅的量大火煮沸,后转中小火焖至水气渐收,转大火收汁搞定

小贴士

最后一步大火收汁的时候稍微收干一点,你就会发现雪碧的糖分变红了鸡翅就上色啦~~另外收汁的时候看好火,一直用铲子翻炒,不然糊锅我可不管!

复制过来的哈。我按这个做出来没有可乐那么甜那么上色想甜点可以作的过程可以加点糖

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