性状鉴别
果实呈扁卵圆形，长3-5mm，宽3-4mm。表面灰褐色或灰绿色，有细微的白色或棕色网纹，顶端略尖，基部有圆形的果柄痕，两侧有棱，果皮薄而脆，易破碎。种皮暗绿色，胚弯曲，被菲薄胚乳。子叶与胚根等长，乳白色。富油性。气微，味淡，嚼后稍有麻干舌感。 以粒大、种仁饱满者为佳。
显微鉴别
火麻仁粉末特征：深棕色。
① 外果皮石细胞多成片，淡黄色。表面观呈不规则多角形，垂周壁深波状弯曲，有的分枝呈星状，直径13-54μm，壁厚3-11μm，长约90μn，外平周壁稍有纹理，层纹清晰，纹孔细密，胞腔大，有的含棕黄色物。断面观呈长方形，细胞界限不明显。
② 网状果皮细胞成片，黄棕色。细胞小，直径6-10μm，壁薄，波状弯曲。
③ 内果皮石细胞成片，黄棕色或淡黄色。顶面观呈类圆形或类多角形，胞间层细波状弯曲，垂周壁甚厚，孔沟细密，与胞间层相连，胞腔明显。断面观呈栅状，长70-215μm，宽约至52d3μm，胞间层不规则弯曲，径向壁厚，近内壁渐薄，细胞界
火麻仁治阿尔茨海默病
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研究人员发现，极低剂量的THC就能够减少β淀粉样蛋白的产生，并防止这种蛋白的异常积累。β淀粉样蛋白通常以可溶性的形式存在于大部分衰老的大脑中，它的异常积累通常被认为是记忆丧失类的疾病最早期的病理特征之一。低浓度的THC还能够选择性的增强线粒体的功能；线粒体对一个健康的大脑起到能量供给，信号传递的作用。
该研究的第一作者ChuanhaiCao博士说：“THC为人所知的是它的抗氧化性和神经保护作用。该研究首次证明了THC能够通过降低β淀粉样蛋白的水平，抑制它的积累并增强线粒体的功能，从而影响阿尔茨海默病的病理。THC是一种天然的淀粉样蛋白抑制剂，有望在未来对阿尔茨海默病的治疗发挥作用。”
此外，参与研究的Neel Nabar博士称，医用大麻的争论从未停止过，相关的政策环境也在不断变化。他说：”虽然我们的研究表示THC可能具有治疗阿尔茨海默病的价值，但是这并不表示我们提倡人们用非法的药物来治疗疾病。我们可以基于这项研究开发其它治疗阿尔茨海默病的安全合法的化合物。”
Cao博士的实验室目前正在研究一种药物组合（包括THC、咖啡因和一些其它天然化合物）对阿尔茨海默氏症细胞模型的作用，并将进一步进行转基因小鼠试验。Cao博士还表示：“对任何药物而言，剂量和靶标都是至关重要的，所以认真监测药物在血液和系统中的含量对治疗过程非常必要，尤其是像从大麻中提出的THC这类化合物。”
关于THCδ-9-四氢大麻酚（THC）是火麻仁中的主要精神活性物质，最早由以色列雷霍沃特魏茨曼科学研究所的三名研究人员在1964年分离出来。历史上大麻曾被用作麻醉剂，其麻醉成分就是四氢大麻酚，后被停止使用。此前有研究称，合成的THC可能具有抵抗HIV-1病毒感染的作用。
扩展问答
方药与用法
火麻仁50g，加水300ml 浸泡60分钟，文火煎取150ml。复煎加水150ml，煮沸后20分钟取汁，2次煎液相兑，早晚分服，每天一剂。以每天软便2—3次为度，不必尽剂。
适应症
慢性咽炎。症见咽干不适，烟痒，异物感，常有吭喀动作，一般无疼痛，全身症状不明显。查咽部呈暗红色，有颗粒状淋巴滤泡增生。
病案举例
刘某，男，25岁，2000年10月8日初诊。声音嘶哑、咽痒、咽痛三天。既往有慢性咽炎史，三天前因情绪不佳，致口舌干燥，声嘶，咽痒，咽痛，大便干，小编略黄。查T36.8℃，咽部充血，淋巴滤泡增生，双侧扁桃体不大，舌红，少苔，脉细稍数。症属肺胃阴虚肠燥。即服上方一剂，大便通畅，口干舌燥明显减轻，续服两剂而愈。
体会
慢性咽炎属中医虚火喉痺，帘珠喉痺范畴，为喉科常见病。其病程长，易反复发作，发病多与情绪有关。以咽部不适，胃痛，异物感，常有吭喀动作为特
去壳火麻仁含蛋白质34.6% ，脂肪46.5%,以及11.6% 的碳水化合物。火麻仁的最重要特征是它同时提供人体膳食中必须的必需脂肪酸 (EFAs) 、 α- 亚麻酸。火麻仁中a-亚麻酸的含量能使癌细胞不容易渗透到血管和器官周围的基底膜中，从而降低癌细胞转移的速度，延缓衰老。
它可以清除自由基；提高肠道功能，改善便秘；改善失眠，提高睡眠质量；增强记忆力，必需脂肪酸的最终代谢产物是EPA和DHA，是组成神经细胞膜的重要成分；降低三高，具有全项降脂作用，抗血栓形成，调节血脂，其代谢产物可以扩张血管，增强血管弹性，从而起到降压作用。尤其能增强细胞对胰岛素的敏感性，保护我们免受糖尿病等代谢疾病的困扰；维护皮肤健康。
火麻仁中的a-亚麻酸能够使过敏反应得到抵制，因此它的抗炎作用也是非常不错的。经常食用火麻仁可以减肥，消耗多余脂肪。光是这些，火麻仁的功效与作用已经相当多了。但是更可贵的是，它还能保护视力，
果实呈扁卵圆形，长3-5mm，宽3-4mm。表面灰褐色或灰绿色，有细微的白色或棕色网纹，顶端略尖，基部有圆形的果柄痕，两侧有棱，果皮薄而脆，易破碎。种皮暗绿色，胚弯曲，被菲薄胚乳。子叶与胚根等长，乳白色。富油性。气微，味淡，嚼后稍有麻干舌感。 以粒大、种仁饱满者为佳。
显微鉴别
火麻仁粉末特征：深棕色。
① 外果皮石细胞多成片，淡黄色。表面观呈不规则多角形，垂周壁深波状弯曲，有的分枝呈星状，直径13-54μm，壁厚3-11μm，长约90μn，外平周壁稍有纹理，层纹清晰，纹孔细密，胞腔大，有的含棕黄色物。断面观呈长方形，细胞界限不明显。
② 网状果皮细胞成片，黄棕色。细胞小，直径6-10μm，壁薄，波状弯曲。
③ 内果皮石细胞成片，黄棕色或淡黄色。顶面观呈类圆形或类多角形，胞间层细波状弯曲，垂周壁甚厚，孔沟细密，与胞间层相连，胞腔明显。断面观呈栅状，长70-215μm，宽约至52d3μm，胞间层不规则弯曲，径向壁厚，近内壁渐薄，细胞界
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