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铁皮石斛
铁皮石斛怎么吃最好
发布时间:2020-03-18 07:00:07
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1、铁皮石斛洋参煲草龟
【材料】铁皮石斛10g ,西洋参10g 草龟1只,脊骨250g 猪肉200g, 鸡爪2只,老姜25g,红枣10g ,枸杞10g, 食盐。
【做法】将脊骨、猪肉斩件,草龟杀好洗干净。用瓦煲烧水至滚后,放入脊骨、猪肉草龟滚去表面血渍,倒出洗净。装水及材料,煲2小时后即可食用。
【功效】生津止渴、清热提神、滋补养颜、解酒益胃。
2、石斛老鸽汤
【材料】铁皮石斛、老鸽、花旗参、瘦肉。
【做法】老鸽去皮洗净,飞水备用;瘦肉洗净,“飞水”备用;其它各种材料洗净后放入紫砂盅内隔水炖4小时,即可食用。
【功效】此汤清而不淡,补而不燥;具有滋阴清热,调理身体机能增强身体免疫力的功效,四季适用,特别适宜秋冬时节进补食用。
3、苦瓜黄豆石斛排骨汤
【材料】铁皮枫斗、新鲜苦瓜、黄豆(洗净后用清水浸泡过夜)、猪排骨、带皮生姜片3~4片、盐适量。
【做法】先用清水把铁皮枫斗、苦瓜、黄豆、排骨、生姜洗净,苦瓜去核切块。排骨入锅加适量冷水,煮开后洗净,沥水后放进瓦煲里(放铁皮枫斗生姜),加入清水1200毫升(约6碗水量)先用武火煲沸后,撇去浮沫,改用文火煲半个小时,加入苦瓜以及黄豆,继续用文火煲一小时,调入食盐少许,饮汤食苦瓜及猪排骨。
4、田七石斛炖乌鸡
【材料】乌鸡1只、瘦肉150克、田七10克、铁皮石斛5克、枸杞5克、老姜、葱段。
【做法】先将乌鸡洗净是,瘦肉切块,田七、石斛洗净。用锅烧水至滚后,放入乌鸡,瘦肉滚去表面的血渍,倒出用水洗净。将乌鸡、瘦肉、枸杞、田七、石斛、姜放入盅内,加清水炖2小时,调放盐即可食用。
5、虫草石斛炖水鸭汤
【材料】冬虫草3克,铁皮石斛3克,水鸭150克,姜片适量。
【做法】将水鸭去毛洗净,飞水,再与洗净的药材一同放进炖盅内,加清水300ml,隔水炖2小时即成。
【功效】冬虫草味甘性温,能补肺肾及喘咳。石斛味甘性平,可以养胃阴,生津液,滋肾阴,润肺,补脾,除虚热。水鸭滋阴养胃,补气利水。
6、石斛炖肉汁猪瘦肉
【材料】猪瘦肉400克 、姜3片、麦冬15克 、铁皮石斛(铁皮枫斗)25克。
【做法】先用温水将石斛泡软,用剪刀剪成约6厘米的小段。 猪瘦肉洗净剁碎。清水煮沸倒入炖盅,放入肉碎,浸泡30分钟,再放入石斛、麦冬和姜片,用小火炖一个半小时,下盐调味饮用。
【功效】汤水回甘,清胃热生津止渴,滋肾退热明目。
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2024年铁皮石斛品牌排行榜—哪个牌子值得买
铁皮石斛是一种草本植物,喜欢在半阴半阳的环境里面生长,是一种中药,还可以保健,清热解毒还益胃,但是不耐寒。
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扩展问答
铁皮石斛哪个牌子好?
以下这些牌子的铁皮石斛质量都很好,是铁皮石斛的十大品牌:1.轩庆铁皮石斛(十大铁皮石斛品牌,轩庆);2.九芝堂铁皮石斛(十大铁皮石斛品牌,九芝堂);3.方回春堂铁皮石斛(十大铁皮石斛品牌,方回春堂);4.雷允上铁皮石斛(十大铁皮石斛品牌,雷允上);5.康美铁皮石斛(十大铁皮石斛品牌,康美);6.李良济铁皮石斛(十大铁皮石斛品牌,李良济);7.余仁生铁皮石斛(十大铁皮石斛品牌,余仁生);8.胡庆余堂铁皮石斛(十大铁皮石斛品牌,胡庆余堂);9.霍之宝铁皮石斛(十大铁皮石斛品牌,霍之宝);10.普芝堂铁皮石斛(十大铁皮石斛品牌,普芝堂)。
铁皮石斛用什么肥料好
石斛生长季节应注意追肥,可用腐熟的花生鼓、菜籽饼、过磷酸钙等加入河泥等混合物撒在根部,此外尚可用0.05%~0.1%磷酸二氢钾进行根外追肥。
铁皮石斛气生根的营养主要靠根系的兰菌固定空气中的游离氮,但是施加适当的肥料能促进茎部增大,叶片肥壮。在新根萌动后即可开始喷施液体肥,如磷酸二氢钾液,或磷酸二氢钾加尿素液等,浓度均为0.1%左右,一般10天左右喷施1次。1~2个月后,待移栽苗已逐渐适应新的环境,新根已长出lOcm左右时,可以施加缓效颗粒肥,帮助其茁壮成长。
组培苗移植15天后施放1/2倍营养液为最好。白美发等研究了铁皮石斛施用营养液(主要由硝酸钾、硫酸铵、硫酸镁、硫酸铁和磷酸二氢钾等组成.浓度为0.2%)对铁皮石斛产量的影响,结果表明.浇灌适当浓度的营养液可较大幅度地提高铁皮石斛的产量。
铁皮石斛常用的肥料为叶面肥,喷施叶面肥(N:P205:K20=25:13:13,其N、P、K总含量为51%,微量元素B、Fe、Zn、Cu、Mn、Mo总含量为l%)可促进铁皮石斛茎叶伸长生长,茎节、直径加长加粗,平均单株鲜重明显高于对照。
铁皮石斛怎么施肥
铁皮石斛施肥可以选用石斛专用肥。即融水性强、含各种微量元素、使用方便,以页面喷施较好,遵循勤施、少施的原则,以免产生肥害。云南金九地生物科技有限公司自主研发、生产的石斛专用腐殖酸有机膏肥是一种专门针对石斛研发的新一代叶面肥,该产品采取了独创的膏剂剂型;产品各项理化指标及生产工艺在同类产品中居国内外领先水平。而且能够供给石斛在各个生长时期所需的多种营养及所需的微量元素,促进石斛根系发达、提高光合速率。使石斛的产量平均提高15%至40%。
幼苗种植1-2周内不宜施肥,之后可适当施微量的促生根肥!种植基质为肥效较高的基质时,必须注意少施肥,以免造成肥害,导致烧根!
根据生长情况施肥,当茎叶的生长呈现弱态时(颜色变浅、茎杆无力等),就需要加营养液。肥料兑水比为1:1000,即每0.5克兑半升水后,淋湿叶面即可,不必浇湿基质。
禁止使用未经国家或省级农业部门登记的化肥或生物肥料。禁止使用未腐熟的有机肥。严禁施用城市垃圾、工业垃圾及医院垃圾和粪便。铁皮石斛对基质及肥料的要求十分严格。在种植之前基质都是要经过消毒才可以使用
铁皮石斛叶子发黄怎么办
我们要熟悉铁皮石斛的生产环境,它适合在哪些环境中生长,石斛喜欢潮湿半阴的环境,尤其是野生铁皮石斛对环境的要求更高,只有潮湿半阴的环境,才有利于有利于气根的呼吸,假如将石斛一直种植在高温,干燥,太阳直射强度大的环境中的话,那么叶子就很容易发黄,所以环境的选择很重要。
还有就是天气的影响,季节性的变化,也会影响铁皮石斛叶子的颜色变化,比如说,季节性气候的反差大,早晚温差大,有点的时候温度很高,突然温度降低了,再加上空气的水分的变化,那么这样也可能引起石斛叶子的发黄。所以在季节性变化的时候,要及时增加含钾有机肥,提高植株抗逆性,保持叶子的水分度。
当一个铁皮石斛的叶子发黄的时候,一定要注意,假如你处理不及时的话,会引起整个铁皮石斛的干枯,所以要合理,因地适宜的解决石斛叶子发黄的问题。
基质不适
【原因】铁皮石斛气生根裸露在空气中,吸收空气和雨水。
【办法】基质材料首选树皮,其次为锯末屑,都需要粉碎、杀菌、发酵处理,通常混合几种材料和不同粗细程度的基质。
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铁皮石斛怎么吃最好
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【材料】铁皮石斛10g ,西洋参10g 草龟1只,脊骨250g 猪肉200g, 鸡爪2只,老姜25g,红枣10g ,枸杞10g, 食盐。
【做法】将脊骨、猪肉斩件,草龟杀好洗干净。用瓦煲烧水至滚后,放入脊骨、猪肉草龟滚去表面血渍,倒出洗净。装水及材料,煲2小时后即可食用。
【功效】生津止渴、清热提神、滋补养颜、解酒益胃。
2、石斛老鸽汤
【材料】铁皮石斛、老鸽、花旗参、瘦肉。
【做法】老鸽去皮洗净,飞水备用;瘦肉洗净,“飞水”备用;其它各种材料洗净后放入紫砂盅内隔水炖4小时,即可食用。
【功效】此汤清而不淡,补而不燥;具有滋阴清热,调理身体机能增强身体免疫力的功效,四季适用,特别适宜秋冬时节进补食用。
3、苦瓜黄豆石斛排骨汤
【材料】铁皮枫斗、新鲜苦瓜、黄豆(洗净后用清水浸泡过夜)、猪排骨、带皮生姜片3~4片、盐适量。
【做法】先用清水把铁皮枫斗、苦瓜、黄豆、排骨、生姜洗净,苦瓜去核切块。排骨入锅加适量冷水,煮开后洗净,沥水后放进瓦煲里(放铁皮枫斗生姜),加入清水1200毫升(约6碗水量)先用武火煲沸后,撇去浮沫,改用文火煲半个小时,加入苦瓜以及黄豆,继续用文火煲一小时,调入食盐少许,饮汤食苦瓜及猪排骨。
4、田七石斛炖乌鸡
【材料】乌鸡1只、瘦肉150克、田七10克、铁皮石斛5克、枸杞5克、老姜、葱段。
【做法】先将乌鸡洗净是,瘦肉切块,田七、石斛洗净。用锅烧水至滚后,放入乌鸡,瘦肉滚去表面的血渍,倒出用水洗净。将乌鸡、瘦肉、枸杞、田七、石斛、姜放入盅内,加清水炖2小时,调放盐即可食用。
5、虫草石斛炖水鸭汤
【材料】冬虫草3克,铁皮石斛3克,水鸭150克,姜片适量。
【做法】将水鸭去毛洗净,飞水,再与洗净的药材一同放进炖盅内,加清水300ml,隔水炖2小时即成。
【功效】冬虫草味甘性温,能补肺肾及喘咳。石斛味甘性平,可以养胃阴,生津液,滋肾阴,润肺,补脾,除虚热。水鸭滋阴养胃,补气利水。
6、石斛炖肉汁猪瘦肉
【材料】猪瘦肉400克 、姜3片、麦冬15克 、铁皮石斛(铁皮枫斗)25克。
【做法】先用温水将石斛泡软,用剪刀剪成约6厘米的小段。 猪瘦肉洗净剁碎。清水煮沸倒入炖盅,放入肉碎,浸泡30分钟,再放入石斛、麦冬和姜片,用小火炖一个半小时,下盐调味饮用。
【功效】汤水回甘,清胃热生津止渴,滋肾退热明目。
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铁皮石斛气生根的营养主要靠根系的兰菌固定空气中的游离氮,但是施加适当的肥料能促进茎部增大,叶片肥壮。在新根萌动后即可开始喷施液体肥,如磷酸二氢钾液,或磷酸二氢钾加尿素液等,浓度均为0.1%左右,一般10天左右喷施1次。1~2个月后,待移栽苗已逐渐适应新的环境,新根已长出lOcm左右时,可以施加缓效颗粒肥,帮助其茁壮成长。
组培苗移植15天后施放1/2倍营养液为最好。白美发等研究了铁皮石斛施用营养液(主要由硝酸钾、硫酸铵、硫酸镁、硫酸铁和磷酸二氢钾等组成.浓度为0.2%)对铁皮石斛产量的影响,结果表明.浇灌适当浓度的营养液可较大幅度地提高铁皮石斛的产量。
铁皮石斛常用的肥料为叶面肥,喷施叶面肥(N:P205:K20=25:13:13,其N、P、K总含量为51%,微量元素B、Fe、Zn、Cu、Mn、Mo总含量为l%)可促进铁皮石斛茎叶伸长生长,茎节、直径加长加粗,平均单株鲜重明显高于对照。
铁皮石斛施肥可以选用石斛专用肥。即融水性强、含各种微量元素、使用方便,以页面喷施较好,遵循勤施、少施的原则,以免产生肥害。云南金九地生物科技有限公司自主研发、生产的石斛专用腐殖酸有机膏肥是一种专门针对石斛研发的新一代叶面肥,该产品采取了独创的膏剂剂型;产品各项理化指标及生产工艺在同类产品中居国内外领先水平。而且能够供给石斛在各个生长时期所需的多种营养及所需的微量元素,促进石斛根系发达、提高光合速率。使石斛的产量平均提高15%至40%。
幼苗种植1-2周内不宜施肥,之后可适当施微量的促生根肥!种植基质为肥效较高的基质时,必须注意少施肥,以免造成肥害,导致烧根!
根据生长情况施肥,当茎叶的生长呈现弱态时(颜色变浅、茎杆无力等),就需要加营养液。肥料兑水比为1:1000,即每0.5克兑半升水后,淋湿叶面即可,不必浇湿基质。
禁止使用未经国家或省级农业部门登记的化肥或生物肥料。禁止使用未腐熟的有机肥。严禁施用城市垃圾、工业垃圾及医院垃圾和粪便。铁皮石斛对基质及肥料的要求十分严格。在种植之前基质都是要经过消毒才可以使用
我们要熟悉铁皮石斛的生产环境,它适合在哪些环境中生长,石斛喜欢潮湿半阴的环境,尤其是野生铁皮石斛对环境的要求更高,只有潮湿半阴的环境,才有利于有利于气根的呼吸,假如将石斛一直种植在高温,干燥,太阳直射强度大的环境中的话,那么叶子就很容易发黄,所以环境的选择很重要。
还有就是天气的影响,季节性的变化,也会影响铁皮石斛叶子的颜色变化,比如说,季节性气候的反差大,早晚温差大,有点的时候温度很高,突然温度降低了,再加上空气的水分的变化,那么这样也可能引起石斛叶子的发黄。所以在季节性变化的时候,要及时增加含钾有机肥,提高植株抗逆性,保持叶子的水分度。
当一个铁皮石斛的叶子发黄的时候,一定要注意,假如你处理不及时的话,会引起整个铁皮石斛的干枯,所以要合理,因地适宜的解决石斛叶子发黄的问题。
基质不适
【原因】铁皮石斛气生根裸露在空气中,吸收空气和雨水。
【办法】基质材料首选树皮,其次为锯末屑,都需要粉碎、杀菌、发酵处理,通常混合几种材料和不同粗细程度的基质。
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