虾干哪个牌子好？

1、虾干营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；
2、虾干中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；
3、老年人常食虾干，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症；老年人的饭菜里放一些虾干，对提高食欲和增强体质都很有好处。小孩经常食用虾干，有着不错的补钙左右，孕妇也可以经常食用虾干，这样肚中的宝贝也可从中吸收钙的营养。

直接吃。当零食。至于好吃吗？爱吃海鲜的人觉得鲜美，比如我。不爱吃海鲜的会觉得有点腥，比如我老公。得看个人口味。

海米，就是小虾仁。江浙沪一带叫做“开洋”。海米个头有大小，大一点的去皮干净，小一点的一般虾仁上会残留一些虾壳。虾壳富含磷，所以虾皮很多人喜欢。所以，对于八荒虾干海米，买不买看你自己喜欢了。

炒菜花或西葫芦都可以放绿帝虾干虾皮，是烘干的，不腥很好吃！我家里包饺子鸡蛋韭菜虾皮的，离不开绿帝虾干。