进口橄榄油哪个牌子好？

橄榄油可能含的多不饱和脂肪酸多一些，但每100毫升的热量跟其他花生油是差不多的，可能橄榄油遇热膨胀率稍高一点，也就是用较少的油可以炒较多的东西。综合起来，对于糖尿病人，差异并不大，还是要管住嘴迈开腿。

氢化油和精炼植物油中产生的反式脂肪酸被统称为IP-反式脂肪酸。
氢化植物油
氢化植物油是反式脂肪酸最主要的食物来源。以不饱和脂肪酸为主的植物油在加压和镍等催化剂的作用下加氢硬化，从液态不饱和脂肪酸变成固态或半固态的饱和脂肪酸。但在处理过程中，植物油中一部分不饱和脂肪酸从天然构架顺式不饱和脂肪酸转变成了反式不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸氢化时产生的反式脂肪酸因加工工艺不同有很大波动，一般占油脂含量的8%~70%，其中以反式C18:1脂肪酸（反油酸）为主。氢化植物油比普通植物油熔点和烟点高，室温下能保持固态形状，可以保持食物外形美观，在油炸食品时油烟也少;由于氧化稳定性好，可以防止变质，因此使得运输和储存更加便利。此外，它还能够增加食品的口感和美味，成本更加低廉。所有含有“氢化油”或者使用“氢化油”油炸过的食品都含有反式脂肪酸，如人造黄油，人造奶油、咖啡伴侣、西式糕点、薯片、炸薯条、珍珠奶茶等。我国于20世纪80年代初引进氢化植物油技术，并开始应用于食品工业。
精炼植物油
天然植物油在进行精炼脱臭处理时，多不饱和脂肪酸中的二烯酸酯和三烯酸酯会发生热聚合反应，发生反式异构化，产生反式脂肪酸。

只有获得注册的产品才有资格贴上PDO 或PGI 标志。它不能被创造，只能通过注册。 表明已经存在的产品价值，比如在中国市场，很多品牌的橄榄油宣称是克里特原产，却只有很少的几家瓶标上有PDO认证标志及编号. 比如中国高端橄榄油市场的代表品牌-拉兹美斯即是PDO认证产品。
在欧盟PDO名录中，希腊有22个橄榄油PDO和PGI名称受到保护

之前买的多了，最后一瓶临期时还剩半瓶，倒进刚刷干净的油瓶里，发现有黑色的漂浮物，应该是铁桶被腐蚀的，因为漂浮物很小用筷子头挑出用纸擦筷头时黑色的漂浮物会变成粉末状，之前的一批买的其他桶没有发现类似的问题，所以先看下你的油是不是临期了，如果是临期，本来买橄榄油是为了健康，所以尽早食用才最好，如果不是那最好问下卖家