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食用油 淇花

淇花QIHUA是什么档次?

发布时间:2020-08-06 15:46:08

【导读】:河南省淇花食用油有限公司成立于2002年,位于鹤壁国家经济技术开发区海河路东段,注册资金3000万元,占地66000平方米。公司现有职工300余人,其中高级...

淇花属于大众档次的粮油米面品牌。

河南省淇花食用油有限公司成立于2002年,位于鹤壁国家经济技术开发区海河路东段,注册资金3000万元,占地66000平方米。公司现有职工300余人,其中高级工程师12人,专业技术人员28人。现已成为豫北规模较大的清真食品食用油生产企业、河南省农业产业化重点龙头企业。

淇花主要产品是食用油;葵花油;葵花籽油。

公司年加工能力达13万吨,年生产食用油能力达10万吨、小磨香油2000吨,年销售收入 12.5亿元,实现利税3600万元。该公司“淇花”品牌拥有压榨一级花生油、浓香花生调和油、纯大豆油、小磨香油、橄榄油、玉米油等五十多个生产品种,产品市场占有率在本地区达到80%以上,在全省达到20%以上,并远销河北、山东、湖南、山西、广东、广西等省的150多个县(市),成为豫北最大的清真食用油生产企业、河南省农业产业化重点龙头企业。

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【导读】:河南省淇花食用油有限公司成立于2002年,位于鹤壁国家经济技术开发区海河路东段,注册资金3000万元,占地66000平方米。公司现有职工300余人,其中高级...淇花(QIHUA)是食用油小型品牌。河南省淇花食用油有限公司成立于2002年,位于鹤壁国家经济技术开发区海河路东段,注册资金3000万元,占地66000平方米。公司现有职工300余人,其中高级工程师12人,专业技术人员28人。现已成为豫北规模较大的清真食品食用油生产企业、河南省农业产业化重点龙头企业。公司年加工能力达13万吨,年生产食用油能力达10万吨、小磨香油2000吨,年销售收入 12.5亿元,实现利税3600万元。该公司“淇花”品牌拥有压榨一级花生油、浓香花生调和油、纯大豆油、小磨香油、橄榄油、玉米油等五十多个生产品种,产品市场占有率在本地区达到80%以上,在全省达到20%以上,并远销河北、山东、湖南、山西、广东、
物理压榨就是压榨的其中的一个部分。
压榨是靠物理压力将油脂直接从油料中分离出来,全过程无任何化学添加剂,保证产品安全、卫生、无污染,天然营养不受破坏。
物理压榨分为分为热榨和冷榨。热榨是原料破碎后经过热处理,可以钝化酶的活性,同时也可抑制微生物的繁殖,保证果汁的质量。此工艺主要适用于核果类和浆果类水果的榨汁。此外,制造红葡萄果汁时,为提高色素浸出率,一般采用热榨  。
冷榨技术制油,就是力求避免对油料的过加热和过多的化学处理,使得成品油和饼粕的品质得到相应提高,如油的滋味、外观等,保持油的纯天然特性,避免高温加工油脂时产生有害物质,又尽可能保留油中的生理活性物质,如维生素E、r亚麻酸等,油脂加工后的饼粕蛋白也可得到更充分的利用。
据报道,经冷榨所得的油仅含微量的磷和游离脂肪酸,具有色浅、滋味特别柔和、气味清香等较好的品质特性。由于冷榨油中的磷和游离脂肪酸含量低,毛油基本上已具备了脱胶或中和后油的品质,无需精炼即可食用。
脂肪酸是人体生命活动的重要物质,它又分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。饱和脂肪酸主要从动物油里获得,不饱和脂肪酸主要有花生四烯酸、亚油酸、亚麻酸这一类主要从植物内提取。所以当人体缺乏脂肪酸就不能维持正常的新陈代谢,所以脂肪酸它可以提供热量,还可以储存在脂肪细胞中,能够作为合成一些代谢的原料。尤其是它能维持细胞膜的稳定性,它能够使胆固醇酯化降低血液中的胆固醇和甘油三酯,有一些脂肪酸还能提高脑细胞的活性,所以说脂肪酸是人体新陈代谢生命活动的重要物质
玉米油,就是从玉米胚芽里提炼出来的。玉米胚芽含脂肪量在17%—45%之间。这样跟你们说吧,整颗的玉米,只有胚芽含油量高。
有人会问,玉米胚芽是什么?玉米胚芽就是玉米里面发芽的那颗米芯。
再有人会问,那么小一颗芽芯,要多少玉米胚芽才能制出一滴油?其实玉米胚芽是从其他产品里分离出来的副产品,其主要产品用于制作玉米淀粉,玉米糖浆,和饲料。