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醒酒器对醒酒能起到更好帮助吗

发布时间:2020-07-26 12:03:23

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醒酒器款式繁多,有索芮、螺旋、分酒、鸭形、树形等不同奇葩诡谲的造型。那么你可能会问了,这些造型,对醒酒能起到更好的帮助吗?答案是否定的。它们大多是为设计而设计的产物,不实用不说,还很难清理。
越牛逼的人,出场自我介绍越少,甚至只有名字没有介绍。醒酒器同理,越是高逼格的醒酒器,造型花样越少。下图中我们所用的醒酒器,就兼具实用与颜值。
醒酒器底部的表面积大小才是决定红酒与空气接触程度的关键因素,可以看到,这款醒酒器底部足够大,简洁利落的造型,大方又不抢戏,才是醒酒必备。
醒酒看似简单,直接将葡萄酒倒入醒酒器就行,实则中间还有很多门道。
通常,倒酒时最好让酒液碰撞到内壁,因此需要一定的倾斜角度,这样也能增加酒液与氧气的接触面积。
除此之外,还能适当的摇晃醒酒器中的酒,也能起到相同效果。
不过,对于一些有沉淀的葡萄酒来说,直接倒入很有可能把沉淀带入到醒酒器中,这时候你应该这么做:
Step1:将要醒酒的葡萄酒竖直静置一段时间;
Step2:在一个合适的在光源下缓慢将葡萄酒倒入醒酒器内;或者直接在醒酒器上方套一个不锈钢过滤器(类似滤茶器,这样就能防止沉淀进入到醒酒器中;
Step3:当瓶中酒液所剩不多,且瓶颈处堆积了较多沉淀时,停止倒酒。不过如果当瓶颈处残留较多沉淀但瓶中酒液依然较多的时候,则最好考虑上述的过滤装置将剩余酒液转移至醒酒器中。

扩展问答

以下这些牌子的红酒质量都很好,是红酒的十大品牌:1.拉菲红酒(十大红酒品牌,拉菲);2.张裕红酒(十大红酒品牌,张裕);3.奔富红酒(十大红酒品牌,奔富);4.威龙红酒(十大红酒品牌,威龙);5.品尚红酒(十大红酒品牌,品尚);6.长城葡萄酒红酒(十大红酒品牌,长城葡萄酒);7.圣芝红酒(十大红酒品牌,圣芝);8.香格里拉红酒(十大红酒品牌,香格里拉);9.梦陇红酒(十大红酒品牌,梦陇);10.慕拉红酒(十大红酒品牌,慕拉)。
1、防治心血管病
葡萄酒中的原花色素,能够稳定构成各种膜的胶原纤维,降低血管壁的透性防止动脉硬化。另外,原花色素梗塞死亡的危险。
2、抑制脂肪吸收
科学家发现,红葡萄酒能抑制脂肪吸收,有试验证明,老鼠饮用葡萄酒一段时间后发现,其肠道对脂肪的吸收变缓,对人作临床试验,也获得同样的结论。
3、防治脑血栓
葡萄酒中含有白藜芦,它是一种植物抗毒素,具有抑制血小板凝集作用。实验表明,即使将红葡萄酒稀释1000倍,对抑制血小板的凝集作用仍然有效,抑制率达42%,可减少脑血栓的发生。
4、有助于提高记忆力
科学家公布的试验结果表明,适量饮用葡萄酒,有助于提高大脑记忆力和学习能力。此外,研究证明肥胖患者在减肥期间适当饮用葡萄酒,将保持旺盛的精力,不会因为节食而萎靡不振,导致记忆力减退。
5、预防乳腺癌
最新试验结果显示:以葡萄酒饮料,喂养已诱发得了癌症的老鼠,发现葡萄酒对癌症有强烈的抑制作用。葡萄酒里含有一种可预防乳腺癌的化学物质,这一物质这所以有这种功效,是因为它能抗雌激素,而雌激素与乳腺癌有关。
6、预防癌症
葡萄皮中含有的白藜芦醇,抗癌性是数百种人类常食的植物中最好的。可以
  1、胃病患者
虽说葡萄酒有助于保护肠胃和帮助消化,但已有胃肠道疾病尤其是严重胃病的患者,是不适宜饮用葡萄酒的,否则很容易对胃造成刺激而加重病情。
2、动脉硬化者
虽说葡萄酒能预防动脉硬化,但是对于已经有血管狭窄的人来说,如果饮红葡萄酒过多,一则不利于供血机能,二则酒精本身会升高血脂和促进动脉硬化。
3、孕妇
一些侍酒师认为,孕妇少量饮用葡萄酒是无损自身健康及胎儿健康的,但另一些医学研究者却向准妈妈们发出警告:孕妇体内即使是少量的酒精也可能对胎儿造成伤害,尤其是对胎儿脑干神经的伤害较大,容易导致胎儿出生后智力不健全、智商降低和多动症的发生。
4、肝病患者
一般来说,正常人适量饮用葡萄酒是有益健康的,因为肝脏可以将体内的酒精代谢解毒。但肝病患者(包括慢性病毒性肝炎、酒精性肝病、药物性肝病、脂肪肝)的肝脏功能或多或少地已受损害,对酒精的解毒能力较正常人来说较弱,故而肝病患者不适宜饮用葡萄酒。
5、血糖偏高者
血糖偏高的人不宜喝普通红酒,可以适量喝干红。此外,睡眠不好的人不宜喝红酒,红酒对帮助人们尽快入睡只有短期促进作用,但长期饮用没有好处。因为红酒的成分是酒精
  适当饮用红酒的好处
  1、保护心脏:法国研究者发现,每天喝1~3杯红葡萄酒可使心脏病的危险下降35%。
  2、促进睡眠:喝过酒的人基本都会有这样的感受,喝酒之后睡觉更容易些。尤其是容易失眠的人,感受更明显些,
  3、美容养颜:葡萄酒富含花青素,就是赋予酒颜色的物质,这种物质具有很好的抗氧化抗衰老的作用。
  4、抗动脉硬化:葡萄酒中含有一种抗氧化物质白藜芦醇,有抗血栓、预防动脉硬化等功效。
  5、预防老年痴呆:研究发现,平时适量饮用葡萄酒的人,患老年痴呆的概率会降低。所以,平时少量饮用葡萄酒,能够预防由动脉硬化引起的脑血管性痴呆症。
  正常人适量饮用葡萄酒有很多的好处,如果有酒精过敏、心脏病、痛风患者等禁酒的疾病,请慎用!
  过量饮用红酒的坏处
  适量喝红酒其实没有什么坏处,但是过量饮用会引发很多问题。
  1、心脏病:研究发现一日饮4杯以上红酒者,会使心脏病的危险上升!酒中所含的酒精在高剂量时具有升高血脂、促进心血管疾病发生的效应。