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八宝粥
红枣花生八宝粥如何熬制浓稠
发布时间:2020-07-15 12:21:54
1个回答
网友
我熬制这道粥所需要的食材有:1.红枣 2.糯米 3.黑米 4.红豆 5.薏仁米 6.莲子
做法:
我用的是1.5升的砂锅来煮的(锅你可以随意用,铁锅,电饭锅等都可以)我的锅配有一个量米杯,所以我用量米杯混合着装一杯的材料,食材刚刚合适,浓稠度也刚刚好;
把米和各种材料用清水淘一下,目的是把杂质给去掉;
淘好后在放在清水中泡上几个小时,把材料泡胀,煮的时候容易熟一点;
把红枣洗一下,把子给掏出来(不掏也行,随意);
把材料都倒入锅中,再加几颗莲子。然后盖上锅盖,按下煮粥键,便可以了。大概三个多小时可以查看一下,如果觉得比较浓稠了就可以关掉开关,如果觉得还不够浓稠那就在煮上半个小时也无所谓。
等彻底浓稠了,将要出锅时,可以加些白糖来增加味道,这样粥会更香甜可口点;就可以开吃了。
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2024年八宝粥品牌排行榜—哪个牌子值得买
在腊八节用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥,谓之腊八粥,八宝粥具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用...
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八宝粥哪个牌子好?
以下这些牌子的八宝粥质量都很好,是八宝粥的十大品牌:1.燕之坊八宝粥(十大八宝粥品牌,燕之坊);2.五芳斋八宝粥(十大八宝粥品牌,五芳斋);3.银鹭八宝粥(十大八宝粥品牌,银鹭);4.达利园八宝粥(十大八宝粥品牌,达利园);5.娃哈哈八宝粥(十大八宝粥品牌,娃哈哈);6.十月稻田八宝粥(十大八宝粥品牌,十月稻田);7.人民八宝粥(十大八宝粥品牌,人民);8.梁家河八宝粥(十大八宝粥品牌,梁家河);9.野三坡八宝粥(十大八宝粥品牌,野三坡);10.泰奇八宝粥(十大八宝粥品牌,泰奇)。
八宝粥甜咸有什么区别
北方的腊八粥大部分是甜的,南方是咸的,各地习俗不一样。其实顾名思义,我觉得粥自然是甜的,各种豆类和米类一起煮的,其实最原始的,是甜的,因为那些材料只能做成甜的。随着时间的推移,各个地加入更多的材料,各个地方的人就随自己的口味而定了,对于现代人来说,甜的咸的都算腊八粥。
咸八宝粥怎么做
原料:鸡胸肉100克、糯米100克、玉米30克、青豆30克、胡萝卜30克、莴笋30克、香菇30克、白芸豆30克。
调料:盐、料酒、胡椒粉、香油。
做法:
1、肌肉切小丁,香菇泡发后和莴笋,胡萝卜切成小粒备用。
2、鸡肉粒加入料酒和胡椒粉腌拌一下备用。
3、糯米和白芸豆用清水浸泡20分钟,加入少许色拉油。
4、锅中烧开水倒入莴笋,胡萝卜,香菇,青豆焯烫一下备用。
5、炒锅倒油倒入鸡肉粒滑炒变色盛出备用。
6、砂锅中加入清水倒入糯米和芸豆大火煮开中小伙炖煮40分钟。
7、米已粘稠加入鸡肉继续炖煮15分钟。
8、再把莴笋,胡萝卜,香菇,青豆倒进去搅拌均匀。
9、用汤勺不停搅拌以免糊底,再煮上5分钟,加入盐,胡椒粉,香油调味即好。
10、咸味腊八粥完成,可盛出食用。
主料:大米适量、胡萝卜2根、熏干2块、青笋1根、香菇7-10朵、木耳少许、猪肉馅半斤、虾仁5—8个
步骤:
(1)先将米淘净,放入砂锅里,加水后用小火煲。若无砂锅用普通铁锅、铝锅也可代替。水不可加太少,以漫过锅的十分之六、七为准
早餐吃罐装八宝粥能满足营养所需吗
现在很多人都固执的认为罐装的都是垃圾食品,罐装的八宝粥只是在储存制作的过程中因为加工做工太精细,营养成分会有一定的减少,虽味道还不错,但是营养成分不会很多,会有一些营养损失,损失的主要是一些维生素类,一部分的营养还是保留了下来的,罐装的八宝粥还是有营养的,千万不要对罐装的八宝粥有什么误解,适当吃一些对人体还是有好处的,罐装食品只要不过期就可以了。
1、对脏器不好
科学证明,过多食用防腐剂、香精、食品添加剂,对肾脏、肝脏、肠胃,甚至神经系统,都是有害无利的。天天吃罐装八宝粥,营养非但跟不上,反而让体内堆积了垃圾,影响了脏器的正常运行。
2、脂肪堆积,容易长胖
罐装八宝粥的原材料,肯定不如新鲜、单一购买的食材。要么保质期不能保障,要么原材料干净与否不能保证,堆积在一起深加工,品尝不出食材原本的香味,更得不到相应的营养。而且,白砂糖的过多摄入,还容易脂肪堆积,让人向胖子进军。
3、不能满足营养所需,能量供给跟不上
一日之计在于晨,早餐的重要性不容忽视。营养蛋白的摄入能让人保持一早上,甚至一天得饱满精神。吃罐装八宝粥,除了果腹,没有营养可言,自然不能让人以饱满精神投入工作、学习、生
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做法:
我用的是1.5升的砂锅来煮的(锅你可以随意用,铁锅,电饭锅等都可以)我的锅配有一个量米杯,所以我用量米杯混合着装一杯的材料,食材刚刚合适,浓稠度也刚刚好;
把米和各种材料用清水淘一下,目的是把杂质给去掉;
淘好后在放在清水中泡上几个小时,把材料泡胀,煮的时候容易熟一点;
把红枣洗一下,把子给掏出来(不掏也行,随意);
把材料都倒入锅中,再加几颗莲子。然后盖上锅盖,按下煮粥键,便可以了。大概三个多小时可以查看一下,如果觉得比较浓稠了就可以关掉开关,如果觉得还不够浓稠那就在煮上半个小时也无所谓。
等彻底浓稠了,将要出锅时,可以加些白糖来增加味道,这样粥会更香甜可口点;就可以开吃了。
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北方的腊八粥大部分是甜的,南方是咸的,各地习俗不一样。其实顾名思义,我觉得粥自然是甜的,各种豆类和米类一起煮的,其实最原始的,是甜的,因为那些材料只能做成甜的。随着时间的推移,各个地加入更多的材料,各个地方的人就随自己的口味而定了,对于现代人来说,甜的咸的都算腊八粥。
调料:盐、料酒、胡椒粉、香油。
做法:
1、肌肉切小丁,香菇泡发后和莴笋,胡萝卜切成小粒备用。
2、鸡肉粒加入料酒和胡椒粉腌拌一下备用。
3、糯米和白芸豆用清水浸泡20分钟,加入少许色拉油。
4、锅中烧开水倒入莴笋,胡萝卜,香菇,青豆焯烫一下备用。
5、炒锅倒油倒入鸡肉粒滑炒变色盛出备用。
6、砂锅中加入清水倒入糯米和芸豆大火煮开中小伙炖煮40分钟。
7、米已粘稠加入鸡肉继续炖煮15分钟。
8、再把莴笋,胡萝卜,香菇,青豆倒进去搅拌均匀。
9、用汤勺不停搅拌以免糊底,再煮上5分钟,加入盐,胡椒粉,香油调味即好。
10、咸味腊八粥完成,可盛出食用。
主料:大米适量、胡萝卜2根、熏干2块、青笋1根、香菇7-10朵、木耳少许、猪肉馅半斤、虾仁5—8个
步骤:
(1)先将米淘净,放入砂锅里,加水后用小火煲。若无砂锅用普通铁锅、铝锅也可代替。水不可加太少,以漫过锅的十分之六、七为准
1、对脏器不好
科学证明,过多食用防腐剂、香精、食品添加剂,对肾脏、肝脏、肠胃,甚至神经系统,都是有害无利的。天天吃罐装八宝粥,营养非但跟不上,反而让体内堆积了垃圾,影响了脏器的正常运行。
2、脂肪堆积,容易长胖
罐装八宝粥的原材料,肯定不如新鲜、单一购买的食材。要么保质期不能保障,要么原材料干净与否不能保证,堆积在一起深加工,品尝不出食材原本的香味,更得不到相应的营养。而且,白砂糖的过多摄入,还容易脂肪堆积,让人向胖子进军。
3、不能满足营养所需,能量供给跟不上
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