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蒲公英
蒲公英可以生吃吗
发布时间:2020-04-23 08:13:17
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俊龙lji
当然了,可以蘸酱吃,开花后也可吃只是筋太多嚼不烂而已,可以泡水喝,清热去火解毒清肝,治疗和预防乳腺炎。
蒲公英是一种营养丰富的保健野菜,主要食用部分为叶、花、花茎、根。其嫩叶、未开花的花蕾、根状茎均可食用。挖其嫩幼苗,开水焯后,冷水漂洗,炒食、凉拌、做汤。风味尤佳。
几千年来,我国人民一直经常采集野菜食用,食用方法也多种多样,已在民间形成了传统的食用方法。由于蒲公英的营养成分丰富,越来越被人们认识和接受,目前在一些大城市用蒲公英制作的佳肴已经摆上了大饮店的餐桌,受到广大消费者的一致好评。
养生学专家介绍蒲公英是可以凉拌吃的,蒲公英是常用的中药材,营养成分极为丰富,有清热解毒、消肿散结、利湿退黄之功效。
凉拌蒲公英的做法
1、将蒲公英摘洗干净,放入热水中焯一下,然后在放入冷水中冷却攥出水分;
2、香菜洗净切末,大蒜拍碎。麻辣花生碾碎备用;
3、将蒜末香菜末放入蒲公英盘中,加入牛肉粉、酱油、醋、盐、橄榄油搅拌均匀。枸杞用水洗净泡5分钟;
4、最后撒上花生碎和芝麻,点缀一些枸杞即可。
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2024年蒲公英品牌排行榜—哪个牌子值得买
头状花序,种子上有白色冠毛结成的绒球,花开后随风飘到新的地方孕育新生命。广泛生于中、低海拔地区的山坡草地、路边、田野、河滩。
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蒲公英哪个牌子好?
以下这些牌子的蒲公英质量都很好,是蒲公英的十大品牌:1.长白工坊蒲公英(十大蒲公英品牌,长白工坊);2.花香四季蒲公英(十大蒲公英品牌,花香四季);3.艺福堂蒲公英(十大蒲公英品牌,艺福堂);4.杯口留香蒲公英(十大蒲公英品牌,杯口留香);5.三清养春蒲公英(十大蒲公英品牌,三清养春);6.弘强蒲公英(十大蒲公英品牌,弘强);7.有情蒲公英(十大蒲公英品牌,有情);8.融茗堂蒲公英(十大蒲公英品牌,融茗堂);9.亦舒堂蒲公英(十大蒲公英品牌,亦舒堂);10.蒲公英蒲公英(十大蒲公英品牌,蒲公英)。
蒲公英和什么搭配好
一、蒲公英当归。能够很好的缓解我们气血不足题和症状。
二、蒲公英红枣。具有清热消炎和补血养气功效和效果。
三、蒲公英金银花。具有清热解毒和消炎的功效和作用。
四.蒲公英鱼腥草。有清热解毒,消炎散结的功效。
五.蒲公英甘草。能清热解毒,补脾益气,滋润肠道,对上火引起的咽喉肿痛,口干口渴有一定的缓解作用。
六.蒲公英甜菊叶。用于治疗急性乳腺炎,痤疮,扁桃体炎,腮腺炎,急性咽喉炎,急性器官炎,急性结膜炎,尿路感染症。
七.蒲公英麦冬。主治热病伤津,心烦口渴,咽干咳嗽等症,次方可清热消炎,生津止渴,保养咽喉,缓解阴虚内热引起的咽喉肿痛,干渴,热咳等症,事宜热性体质,易上火者日常保健。
蒲公英副作用有哪些
蒲公英吃多易恶心、呕吐
蒲公英的药性较强,如果用量过大会出现恶心和呕吐等不良症状。是药三分毒,蒲公英具有很强的寒性,食用过多会出现肠道反应,建议新鲜蒲公英100g,干蒲公英45克剂量较适宜。
药不对症
所谓药不对症就是自身体质、病症和服用药物性质相克。蒲公英具有很好的清热解毒的作用,所以通常被用作抗菌消炎。然而如果病人属于阴寒的体质,服用后不但没有药效还会使患者出现疲乏、面色苍白等不良反应。
蒲公英带过敏源
蒲公英自身带有一定的过敏源,一些属于过敏体质人群服用蒲公英后会出现麻疹、瘙痒等症状,这就是过敏的反应。同时注射蒲公英液体出现的面色苍白、嘴唇青紫也是过敏的不良反应。
蒲公英不能和忍冬藤一起吃
蒲公英和忍冬藤都具有很好的药用价值,但是两者的成分相冲突,如果一起食用会使人感觉疲乏无力、昏昏欲睡,所以蒲公英和忍冬藤不能一起吃。
蒲公英不能与辛热食材一起吃
蒲公英是大寒的食材,具有清热解毒的功效,它不能和其他辛热的食材一起食用,如
蒲公英的治病偏方
1、感冒伤风
蒲公英30克,防风、荆芥各10克,大青叶15克,水煎服。
2、各种炎症
蒲公英60克,金银花30克,水煎取汁,加粳米100克,煮为稀粥,日服2次,连服3~5日。
3、肺痈
鲜蒲公英60克,鱼腥草30克,水煎加白糖适量服,日服1剂,连服3~5日。
4、慢性胃炎
蒲公英30克,猪肚一个,加水炖熟,分2次食肚饮汤。亦可用于消化性溃疡(胃及十二指肠溃疡)。
5、急性胆囊炎
鲜蒲公英50克,金钱草10克,水煎服。连服15日。
6、小便淋涩
蒲公英、玉米须各60克,水煎加糖调服。
7、痈疮疔毒
蒲公英、紫花地丁各30克,绿豆60克,先煎药取汁,入绿豆煮成粥食。
8、黄疸性肝炎
蒲公英、茵陈蒿、白糖各50克,大枣10枚。共煮粥食,每日1~2次。
9、痰热郁肺
蒲公英15克,金银花、鱼腥草、黄芩、桑白皮各1
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蒲公英可以生吃吗
1个回答
蒲公英是一种营养丰富的保健野菜,主要食用部分为叶、花、花茎、根。其嫩叶、未开花的花蕾、根状茎均可食用。挖其嫩幼苗,开水焯后,冷水漂洗,炒食、凉拌、做汤。风味尤佳。
几千年来,我国人民一直经常采集野菜食用,食用方法也多种多样,已在民间形成了传统的食用方法。由于蒲公英的营养成分丰富,越来越被人们认识和接受,目前在一些大城市用蒲公英制作的佳肴已经摆上了大饮店的餐桌,受到广大消费者的一致好评。
养生学专家介绍蒲公英是可以凉拌吃的,蒲公英是常用的中药材,营养成分极为丰富,有清热解毒、消肿散结、利湿退黄之功效。
凉拌蒲公英的做法
1、将蒲公英摘洗干净,放入热水中焯一下,然后在放入冷水中冷却攥出水分;
2、香菜洗净切末,大蒜拍碎。麻辣花生碾碎备用;
3、将蒜末香菜末放入蒲公英盘中,加入牛肉粉、酱油、醋、盐、橄榄油搅拌均匀。枸杞用水洗净泡5分钟;
4、最后撒上花生碎和芝麻,点缀一些枸杞即可。
扩展问答
二、蒲公英红枣。具有清热消炎和补血养气功效和效果。
三、蒲公英金银花。具有清热解毒和消炎的功效和作用。
四.蒲公英鱼腥草。有清热解毒,消炎散结的功效。
五.蒲公英甘草。能清热解毒,补脾益气,滋润肠道,对上火引起的咽喉肿痛,口干口渴有一定的缓解作用。
六.蒲公英甜菊叶。用于治疗急性乳腺炎,痤疮,扁桃体炎,腮腺炎,急性咽喉炎,急性器官炎,急性结膜炎,尿路感染症。
七.蒲公英麦冬。主治热病伤津,心烦口渴,咽干咳嗽等症,次方可清热消炎,生津止渴,保养咽喉,缓解阴虚内热引起的咽喉肿痛,干渴,热咳等症,事宜热性体质,易上火者日常保健。
蒲公英的药性较强,如果用量过大会出现恶心和呕吐等不良症状。是药三分毒,蒲公英具有很强的寒性,食用过多会出现肠道反应,建议新鲜蒲公英100g,干蒲公英45克剂量较适宜。
药不对症
所谓药不对症就是自身体质、病症和服用药物性质相克。蒲公英具有很好的清热解毒的作用,所以通常被用作抗菌消炎。然而如果病人属于阴寒的体质,服用后不但没有药效还会使患者出现疲乏、面色苍白等不良反应。
蒲公英带过敏源
蒲公英自身带有一定的过敏源,一些属于过敏体质人群服用蒲公英后会出现麻疹、瘙痒等症状,这就是过敏的反应。同时注射蒲公英液体出现的面色苍白、嘴唇青紫也是过敏的不良反应。
蒲公英不能和忍冬藤一起吃
蒲公英和忍冬藤都具有很好的药用价值,但是两者的成分相冲突,如果一起食用会使人感觉疲乏无力、昏昏欲睡,所以蒲公英和忍冬藤不能一起吃。
蒲公英不能与辛热食材一起吃
蒲公英是大寒的食材,具有清热解毒的功效,它不能和其他辛热的食材一起食用,如
蒲公英30克,防风、荆芥各10克,大青叶15克,水煎服。
2、各种炎症
蒲公英60克,金银花30克,水煎取汁,加粳米100克,煮为稀粥,日服2次,连服3~5日。
3、肺痈
鲜蒲公英60克,鱼腥草30克,水煎加白糖适量服,日服1剂,连服3~5日。
4、慢性胃炎
蒲公英30克,猪肚一个,加水炖熟,分2次食肚饮汤。亦可用于消化性溃疡(胃及十二指肠溃疡)。
5、急性胆囊炎
鲜蒲公英50克,金钱草10克,水煎服。连服15日。
6、小便淋涩
蒲公英、玉米须各60克,水煎加糖调服。
7、痈疮疔毒
蒲公英、紫花地丁各30克,绿豆60克,先煎药取汁,入绿豆煮成粥食。
8、黄疸性肝炎
蒲公英、茵陈蒿、白糖各50克,大枣10枚。共煮粥食,每日1~2次。
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蒲公英15克,金银花、鱼腥草、黄芩、桑白皮各1
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