江苏省盐业集团有限责任公司（以下简称“苏盐集团”）是省属国有大型企业，主要业务为盐及盐化工业、新零售新健康产业、国内外贸易、健康产品开发、现代物流、实业投资等。下属井神盐化股份公司、苏盐连锁公司、苏盐生活家股份公司、苏盐置业公司、盐海化工公司等13家子公司、13家市级盐业公司。其中，井神股份公司为上交所主板上市企业，证券代码：603299；苏州银河激光科技公司为新三板上市企业，证券代码：430589；苏盐生活家股份公司被国家商务部评为“2017—2018年度电子商务示范企业”。 苏盐集团创成国家级博士后科研工作站、国家企业技术中心、国家级电子商务示范企业、首批国家级绿色示范工厂。集团名列中国调味品著名品牌企业100强第2位，荣获中国食品安全示范单位、中国轻工业食品行业五十强企业、中国调味品产业最具国际影响力企业、中国调味品产业领军企业等多项殊荣，主体信用等级为AA+,在全国食品行业和盐行业具有重要影响力。 苏盐集团拥有的“淮盐”，已有2500多年历史。古人云“淮盐出 天下咸”。“淮盐”又雅称吴盐，“诗仙”李白盛赞“吴盐如花皎白雪”。